Speciální krajové smažené pečivo, které se vyrábí v období svátku zvaného fašaňk na Moravě.

Jak si vyrobit doma křupavou pochoutku podle reportéra Ladislava Hrušky.

Moučníky

Banánové muffiny! Když je udělám dětem dřív než ráno vstanou, tak ke svačině už nezůstane žádný :)

Valašské frgále patří k těm moučníkům, na které jsou stovky receptů. Pokud půjdete po valašských vesničkách, tak dům od domu budou mít recept drobet jiný. A každý je dobrý. Vyzkoušejte.

Jenoduché a výborné. To je přesná charakteristika. Co je víc třeba?

Velikonoční recepty

Krokant je poměrně lehký na výrobu a přitom nadělá spoustu parády a skvělé chuti. Můžeme jej přidávat do krémů, zdobit jím cukroví a dorty, nebo jej prostě jen tak "smlsnout".

Rozhodně se nemusíte se bát, že byste je nezvládli. Pečení cupcakes není totiž žádná věda. Pokud přesně dodržíte dané ingredience a postup, vaše srdce nad výsledkem radostí zaplesá.

Trhanec je skvělé sladké jídlo, které se vařilo hlavně na velikonoční "škaredou středu", kdy se vzpomíná na to, že Jidáš žaloval (škaredil) na Ježíše Krista. Proto má být v tento den i jídlo na pohled "škaredé". Nejčastěji se tedy vařily halušky se zelím, šumajstr - kroupy s fazolí, nebo právě sladký trhanec. Ale moc nevěřte tomu, že vypadá "škaredě", kdepak, podle mého je přímo nádherný :) A děti se po něm mohou utlouct.

Skvělá "mourovatá" kakaovo-tvarohová buchta. Jednoduchá příprava, báječná chuť.

Trdelníky známe všichni. Jak se pečou třeba na poutích nebo ve větších městech v turistických lokalitách během léta. Na Staroměstském náměstí ještě na trdle nad ohněm, ale většinou už na elektrických "grilech". Jsou skvělé, tak proč si je neupéct třeba i doma?

Velikonoční recepty

Moučník

Recept jsem získala od babičky Kristové z Ratíškovic, které bude letos 82 let. A vyfotila jsem si koláčky, které právě dopekla a byly výborné.