1 kg salátových okurek
1 kg cibule
1 kg paprik
1 kg zelených rajčat
2 dl vody
2,5 dl octa
200 g cukru
0,5 dl oleje
1 lžíce přípravku Deko
Všechnu zeleninu nakrájíme na plátky, vložíme do větší smaltované nádoby, přidáme vodu a ocet a prudce asi 10 minut vaříme. Pak přidáme cukr, vaříme dalších asi 15 minut. Nakonec přidáme lžíci deka, olej a dobře promícháme. Horkou směs plníme do sklenic, uzavřeme víčkem a obrátíme dnem vzhůru. V této poloze necháme vychladnout.