1 kg mrkve
1 kg petržele
1/2 kg celeru
1/2 kg cibule
1/2 kg kapusty
1/2 kg kedlubny
česnek dle chuti
pórek
celerová a petrželová nat‘
libeček
1/2 kg soi
Všechny uvedené suroviny nastrouháme a dáme usušit. Po usušení vše umeleme.
Zavařování, nakládání
1 kg mrkve
1 kg petržele
1/2 kg celeru
1/2 kg cibule
1/2 kg kapusty
1/2 kg kedlubny
česnek dle chuti
pórek
celerová a petrželová nat‘
libeček
1/2 kg soi
Všechny uvedené suroviny nastrouháme a dáme usušit. Po usušení vše umeleme.