2 kg zelí
200 g křenu
2 cibule
300 g cukru
1,5 dl octa
št’áva ze 2 citronů
1 dl oleje
1/2 sáčku konzervačního přípravku Deko
Zelí nakrouháme na jemné nudličky. Cibuli drobně nakrájíme, křen nastrouháme. Vše smícháme, přidáme ocet, cukr, citronovou št’ávu, přípravek Deko a olej. Dobře promícháme, napěchujeme do sklenic a uzavřeme víčky. Konzumujeme po určité době, když se zelí rozleží.