Recept: Sýrová omáčka na maso

- Recept: Sýrová omáčka na maso
Rubrika:  Recepty

Recept: Sýrová omáčka na maso

20.02.09, 17:10, autor: Kuchařka
Velikonoční recepty

Čtenost -   Diskuze: (0
 

200 g strouhaného tvrdého sýra

50 g másla

1,5 dl smetany

1 citron

1 lžíce hladké mouky

mletý pepř, sůl

 

 

Máslo rozpustíme na pánvi, přidáme hladkou mouku a necháme zrůžovět. Zalijeme smetanou, přivedeme k varu, okořeníme a osolíme podle chuti. Vmícháme citronovou št'ávu. Stáhneme plamen na minimum a přidáme strouhaný sýr. Za stálého míchání zahříváme na mírném plameni, dokud se sýr nerozpustí a nevznikne hladká omáčka. Omáčku používáme na všechny druhy masa.

 
 
Ohodnoťte recept
Hodnotit mohou pouze přihášení uživatelé.
Tento recept zatím nikdo nehodnotil | Průměrné hodnocení: (-)
Profil blogu
Profil sekce "Recepty"
Profil blogu
Založen:
1.9.2008 14:27:09

Přístupů:
2302613

RSS:
Toplist