1 Vepřová kýta v celku
½ litru červeného vína
bobkový list
kmín
červená paprika sladká
2x cibule
olej
sůl
Vem kejtu prdni ji do pekáče, podlej volejem a vodou, opepři a osol.
Orestuj, aby se maso zatáhlo
Pak opaprikuj, hóódně okminuj, bobkolist, nakrájej cibuli (nahaž k masu), podlej vínem a pak dus a dus a dus a podlevej, podlevej a podlevej, ať je tam pořád min 1,5 cm vody s vínem.
Až je maso hotový :)
Podávej nejlépe s bramborovou kaší, nebo Šťouchanými brambory.
Recept není nijak redakčně upravován, krom diakritiky je v původním znění, tak jak Groggymu do klávesnice počítače nalezl.
Máte oblíbený recept? Třeba který jste sama vymyslela, nebo i rodinný po babičce? Neváhejte a pošlete nám ho na adresu redakce@zenax.cz. Bude-li zajímavý zveřejníme ho v naší rubrice Recepty pod Vaším jménem.
Sociálníjistota 11.07.08, 12:51
1. Vypadá to dobře
Jen ti člověče nevím, pro kolik lidi je tak zhruba celá vepřová kýta. Jsi vařil v restauraci ne?
Neregistrovaný 11.07.08, 13:27
2. Rofl
ten Groggy je odnekud z Lanzota nee?
Neregistrovaný 11.07.08, 13:59
3. rofl2
nauc se psat Lanzhot
Plavovláska 11.07.08, 14:02
4. ?
Groggy jsi z Lanžhota?
Neregistrovaný 13.07.08, 23:59
5. lanzhot
to je to velkomesto vedle Breclavi?
Diskuze: (
