Recept: Groggyho vepřová kýta na víně

- Recept: Groggyho vepřová kýta na víně
Rubrika:  Recepty

Recept: Groggyho vepřová kýta na víně

11.07.08, 00:00, autor: Plavovláska
Recept od kamaráda Groggyho, který pofesionálně vařil v Austrálii.

Čtenost -   Diskuze: (5
 

1 Vepřová kýta v celku
½ litru červeného vína
bobkový list
kmín
červená paprika sladká
2x cibule
olej
sůl

 

Vem kejtu prdni ji do pekáče, podlej volejem a vodou, opepři a osol.

Orestuj, aby se maso zatáhlo

Pak opaprikuj, hóódně okminuj, bobkolist, nakrájej cibuli (nahaž k masu), podlej vínem a pak dus a dus a dus a podlevej, podlevej a podlevej, ať je tam pořád min 1,5 cm vody s vínem.

Až je maso hotový :)

Podávej nejlépe s bramborovou kaší, nebo Šťouchanými brambory.

 

 

Recept není nijak redakčně upravován, krom diakritiky je v původním znění, tak jak Groggymu do klávesnice počítače nalezl.

 

 

Máte oblíbený recept? Třeba který jste sama vymyslela, nebo i rodinný po babičce? Neváhejte a pošlete nám ho na adresu redakce@zenax.cz. Bude-li zajímavý zveřejníme ho v naší rubrice Recepty pod Vaším jménem.

 

 
  • Sociálníjistota 11.07.08, 12:51

    Rozbalit 1. Vypadá to dobře

  • Sociálníjistota

    Jen ti člověče nevím, pro kolik lidi je tak zhruba celá vepřová kýta. Jsi vařil v restauraci ne?

  • Neregistrovaný 11.07.08, 13:27

    Rozbalit 2. Rofl

  • Neregistrovaný

    ten Groggy je odnekud z Lanzota nee?

  • Neregistrovaný 11.07.08, 13:59

    Rozbalit 3. rofl2

  • Neregistrovaný

    nauc se psat Lanzhot

  • Plavovláska 11.07.08, 14:02

    Rozbalit 4. ?

  • Plavovláska

    Groggy jsi z Lanžhota?

  • Neregistrovaný 13.07.08, 23:59

    Rozbalit 5. lanzhot

  • Neregistrovaný

    to je to velkomesto vedle Breclavi?

 
Ohodnoťte recept
Hodnotit mohou pouze přihášení uživatelé.
Tento recept zatím nikdo nehodnotil | Průměrné hodnocení: (-)
Profil blogu
Profil sekce "Recepty"
Profil blogu
Založen:
1.9.2008 14:27:09

Přístupů:
2052533

RSS:
Toplist