600 g brokolice
3 vejce
strouhanka
mletý pepř
sůl
Brokolici uvaříme v osolené vodě nepříliš doměkka. Scedíme, necháme mírně vychladnout a pokrájíme na kousky. Pak brokolici vložíme do vymaštěné zapékací misky, opepříme, lehce osolíme a posypeme strouhankou. Vše zalijeme rozšlehanými, osolenými vejci a zapečeme v troubě.