1 květák uvařený v mírně osolené vodě
2 nožičky libereckých párků
200 ml majonézy
1 lžíce plnotučné hořčice
1 lžíce sójové omáčky
Květák nasekáme na kousky, přidáme na plátky nakrájený párek a promícháme s majonézou ochucenou hořčicí a sójovou omáčkou.