stejné množství očištěných reveňových řapíků a jahod
na 1 kg reveně 500 g cukru
Očištěné řapíky reveně nakrájme na malé řezy, prosypeme cukrem a necháme hodinu uležet. Pak je zahřejeme, až pustí št’ávu, odstavíme a necháme vychladnout. Jahody očistíme a skládáme je do zavařovacích sklenic střídavě s reveňovými řezy. Zalijeme přiměřeným množstvím převařené vody smíchané se sladkou reveňovou št’ávou. Uzavřeme víčky a sterilujeme 30 minut při 85 stupních C.