kopr
Nálev:
1 l vody
0,3 l octa
50 g cukru
30 g soli
Snítky kopru opereme a necháme okapat. Upěchujeme je do zavařovacích sklenis, zalijeme horkým nálevem a sterilujeme 25 minut při teplotě 90 stupňů C.
Recept: Kopr ve sladkokyselém nálevu
Zavařování, nakládání