na 1 kg švestek 80-120 g cukru
Švestky (nejlépe přezrálé) opereme, vypeckujeme a umeleme na masovém strojku. Vložíme do neoprýskané smaltované nádoby a vaříme za stálého míchání asi 30 minut. Pak přisypeme cukr a vaříme dále, až povidla začnou v kusech odpadávat z vařečky. Horká povidla napěchujeme do nahřátých sklenic, které uzavřeme víčky.