křen
citronová št’áva
Křen očistíme, nastrouháme na jemném struhadle a zakapeme citronovou št’ávou. Naplníme do formiček na led a necháme zmrazit. Zmrazené kostky uskladníme v mikrotenových sáčcích v mrazničce.
Recept: Zmrazený křen
Zavařování, nakládání