švestky
skořice
hřebíček
med
Zralé, ale nepříliš měkké omyté švestky naskládáme do zavařovací sklenice, proložíme podle chuti skořicí a hřebíčkem a vše zalijeme medem. Povážeme celofánem nebo uzavřeme víčky.
Recept: Švestky v medu
Zavařování, nakládání