Dnes je sobota 17. 10. 2026, svátek má HedvikaPřihlásit · RSS
Praktická › Recepty › Pokrmy z ovoce

Recept: Meruňkový džem s višněmi

14.04.09 | Kuchařka | Diskuze: 0

Zavařování, nakládání

2 kg meruňek

1 kg třešní nebo višní

2,5 kg želírovacího cukru

Oprané meruňky rozvaříme jako v předešlém případě a prolisujeme přes nekovové síto. Višně nebo třešně vypereme, vypeckujeme a povaříme 15 minut. Pak je přidáme k meruňkám spolu s želírovacím cukrem. Dobře promícháme a 5 minut vše společně povaříme. Plníme do sklenic, uzavřeme víčky nebo povážeme celofánem.