1 kg jahod
300 g cukru
Oprané jahody očistíme, podlijeme menším množstvím vody a za stálého míchání je vaříme doměkka. Během vaření přidáváme postupně cukr a s celým množstvím cukru vaříme ještě asi 10 minut. Horkou rozvárku plníme do zavařovacích sklenic, uzavřeme víčky a sterilujeme 15 minut při teplotě 95 stupňů C.