borůvky
na 1 l vody 500-600 g cukru
Borůvky opereme a necháme okapat. Nasypeme je do zavařovacích sklenic, setřeseme a zalijeme horkým nálevem. Uzavřené sklenice sterilujeme 15-20 minut při teplotě 85 stupňů C.
Recept: Borůvkový kompot
Zavařování, nakládání