600 g vepřové plece
150 g párků
200 g brambor
2 cibule
4 rajčata
2 větší papriky
60 g oleje
worcester
mletý pepř
sladká paprika
bazalka, sůl
Vepřové maso nakrájíme na nudličky, uzeninu na kostky. Brambory nakrájíme na čtvrtky, cibuli a rajčata na kolečka, paprika na proužky. Vše dobře smícháme, zakápneme worcestrem, osolíme, opepříme, zaprášíme mletou paprikou a přidáme špetku bazalky. Pokapeme olejem, znovu dobře promícháme, zabalíme do alobalu a pečeme na roštu v troubě.