4 roštěnky
1 hrnek hub
5 kuliček nového koření
sůl, pepř
sladká paprika
2 lžíce oleje
Omáčka:
2 lžíce másla
1 lžíce sladké papriky
5 lžic kečupu
6 lžic rajské št’ávy
cukr
Roštěnky naklepeme, osolíme, opepříme, opaprikujeme a zprudka opečeme na oleji. Přidáme předem namočené houby, nové koření a vše podusíme. Omáčka: do rozpuštěného másla přidáme lžíci sladké papriky, kečup a rajskou št’ávu. Omáčku svaříme, je-li hustá, naředíme ji ještě vodou, přidáme cukr a nalijeme na hotové roštěnky. Chvilku ještě povaříme a podáváme se špagetami nebo strouhaným sýrem.