500 g mrkve
2 polévkové lžíce hořčice
1 polévková lžíce slunečnicového oleje
mletý pepř, cukr, sůl a ocet dle chuti
Mrkev očistíme, oškrábeme a nastrouháme na nudličky. Zvlášt‘ umícháme zálivku z oleje, hořčice, pepře, soli, cukru a octa. Promícháme s mrkví a dáme do chladničky na 1 hodinu rozležet.