800 g vařených brambor
500 g sterilovaných bílých fazolí
3 slanečky
3 sterilované okurky
1 větší cibule
3 polévkové lžíce octa
6 polévkových lžic slunečnicového oleje
1 polévková lžíce francouzské hořčice
sůl a pepř podle chuti
Brambory nakrájíme na kostičky a dáme do mísy. Fazole scedíme a necháme okapat. Slanečky stáhneme z kůže, vykostíme a pokrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Okurky nakrájíme na drobné kostičky. Vše přidáme do mísy a promícháme. Zvlášt‘ umícháme zálivku z oleje, octa, soli, pepře a hořčice. Přelijeme přes salát, promícháme a dáme rozležet do chladničky.