Dnes je sobota 17. 10. 2026, svátek má HedvikaPřihlásit · RSS
Praktická › Recepty › Pokrmy z masa

Recept: Ostrý salát z kančího masa

09.10.08 | Kuchařka | Diskuze: 0

Saláty

300 g dušeného kančího masa

150 g majonézy

1 větší cibule

100 g nakládaných kapií

50 g čerstvých feferonek

1 polévková lžíce pikantního kečupu

sůl, ocet a cukr dle chuti

voda

Maso nakrájíme na nudličky. Papriky pokrájíme na drobné kousky. Feferonky omyjeme, zbavíme semínek a usekáme nadrobno. Cibuli oloupeme, pokrájíme na tenká půlkolečka. Vložíme na cedník a přelijeme vroucí vodou. Necháme kapat a zchladnout. Vše vložíme do mísy, přidáme kečup, majonézu, sůl, cukr a ocet. Dobře promícháme a necháme asi 1 hodinu rozležet při pokojové teplotě.