Dnes je sobota 17. 10. 2026, svátek má HedvikaPřihlásit · RSS
Praktická › Recepty › Pokrmy z masa

Recept: Domácí sekaná

02.10.08 | Kuchařka | Diskuze: 0

Pokrmy z masa

2 vejce

750 g bůčku bez kosti

500 g vepřové plece

1 celý česnek

1 lžíce majoránky

strouhanka

olej

Maso umeleme, přidáme vejce, utřený česnek, majoránku, sůl a tolik strouhanky, aby směs nelepila. Vytvarujeme šišky, které nakonec obalíme ve strouhance. Vložíme je na pekáč s trochou oleje, podlijeme vodou a dáme péct na 1,5 hodiny při 175 °C. Během pečení podle potřeby podléváme a potíráme výpekem. Podáváme s bramborami, kaší, pečivem.