4 kuřecí prsíčka
na marinádu:
hrst nasekané pažitky
2 lžíce nasekané bazalky
1 lžička strouhané citrononé kůry
2 lžíce citronové št’ávy
2 dl bílého vína
mletý pepř, sůl
Ingredience pro přípravu marinády promícháme a do vzniklé marinády vložíme kuře. Marinujeme 24 hodin za občasného přeložení masa.