12 plátků veky
300 g pečeného nebo grilovaného kuřecího masa
2 lžíce másla
sůl
50 g mandlí
1/2 lžičky kari koření
6 plátků sýra primátor, eidam nebo moravský bochník
Plátky veky potřeme polovinou dávky másla. Kuřecí maso vykostíme, odstraníme kůži, vložíme zbytek rozehřátého másla, zasypeme kořením kari, osolíme osmahneme. Potom maso rozdělíme na plátky žemlovky, navrch dáme půlky plátků sýra a zapečeme je na grilu nebo předehřáté troubě. Když se sýr začne tavit, posypeme toasty opraženými, oloupanými na nudličky nakrájenými mandlemi. Podáváme horké.