2 středně velké cukety
2 středně velké cibule
2 lžíce sádla
worcesterská omáčka
sojová omáčka
kečup, sůl, pepř
Cukety oloupáme, rozpůlíme, vyjmeme semeník a dužinu nastrouháme. Na sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nastrouhané cukety, dle vlastní chuti ostatní přísady a za občasného zamíchání podusíme 30 až 45 minut. Horkou pomazánku dáme do zavařovacích skleniček, uzavřeme a sterilujeme 20 minut při teplotě 90 °C. Pomazánku mažeme na topinky nebo ji použijeme jako náplnˇ do pizzy.