150 ml slunečnicového oleje
2 rozmačkané stroužky česneku
2 lžíce worcesteru ( sojové omáčky, hořčice, kečupu )
2 lžičky citronové št’ávy
1 lžička mletého černého pepře
Tuto marinádu lze různě měnit a vylepšovat. Například kořením, cibulkou, pertželkou, vínem či pivem. Můžeme tak vytvořit vlastní originální recept na dobrou marinádu.