200 g kabanosu
200 g hovězí kýty
200 g vepřové kýty
200 g prorostlé anglické slaniny
zeleninu, sůl, koření, olej
Maso nakrájené na stejně velké kostky napichujeme střídavě s nakrájenými rajčaty, slaninou, paprikou a cibulí, potřeme olejem, okořeníme a grilujeme asi 20 minut. Po grilování dokořeníme a osolíme.