Recept: Kuřecí stehna po toskánsku

- Recept: Kuřecí stehna po toskánsku
Rubrika:  Recepty

Recept: Kuřecí stehna po toskánsku

14.04.09, 00:52, autor: Kuchařka
Velmi dobrá smažená kuřecí stehna, která se nemusí předvařovat.

Čtenost -   Diskuze: (0
 

4 kuřecí stehna

2 stroužky česneku

sůl

špetka pepře

špetka mletého fenyklu

1 citron

2 vejce

mouka a strouhanka na obalení

olej na smažení

 

 

Kuřecí stehna potřeme česnekem utřeným se solí a pepřem. Obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a ve strouhance smíchané s drceným fenyklem. Smažíme v dostatečném množství oleje v hlubší pánvi zprvu pokryté pokličkou. Když zrůžovějí po jedné straně, obrátíme a dosmažíme je bez pokličky.

 

Jsou k sehnání též steaky z kuřecích stehen. Jedná se vlastně o vykostěná stehýnka. Pokud použijeme tato, nemusíme smažit pod pokličkou, ale stejně jako normální řízek.

 

 

 

Navštite též naši rozsáhlou sekci Recepty, určitě si vyberete.

 
 
Ohodnoťte recept
Hodnotit mohou pouze přihášení uživatelé.
Tento recept zatím nikdo nehodnotil | Průměrné hodnocení: (-)
Profil blogu
Profil sekce "Recepty"
Profil blogu
Založen:
1.9.2008 14:27:09

Přístupů:
2305055

RSS:
Toplist