Recept: Houbový guláš

- Recept: Houbový guláš
Rubrika:  Recepty

Recept: Houbový guláš

03.07.08, 08:57, autor: redakce
Dovolená, prázdniny, lesy, vody, vzduch a ... houby. Když už máte smaženice plné zuby, zkuste náš houbový guláš.

Čtenost -   Diskuze: (0
 

1 kg čerstvých hub

200 g cibule

20 g sladké papriky

100 g oleje

4 stroužky česneku

1 kostka houbového bujónu

sůl

pepř

majoránka

polohrubá mouka na zahuštění

 

 

Drobně nakrájenou cibuli orestujeme na oleji a přidáme nakrájené houby a papriku. Podlijeme bujónem a dusíme. Ke konci vaření dochutíme rozmačkaným česnekem, solí, pepřem a majoránkou. Nakonec lehce zaprášíme moukou. Na talíři ozdobíme kolečky syrové cibule a podáváme nejlépe s chlebem.

 

Máte oblíbený recept? Třeba který jste sama vymyslela, nebo i rodinný po babičce? Neváhejte a pošlete nám ho na adresu redakce@zenax.cz. Bude-li zajímavý zveřejníme ho v naší rubrice Recepty pod Vaším jménem.

 
 
Ohodnoťte recept
Hodnotit mohou pouze přihášení uživatelé.
Hodnotil 1 čtenář | Průměrné hodnocení: (100%)
Profil blogu
Profil sekce "Recepty"
Profil blogu
Založen:
1.9.2008 14:27:09

Přístupů:
3923140

RSS:
Toplist