Přijímáme-li potravinu, jako je například bílé pečivo, brambory, med atd, prudce stoupne hladina cukru v naší krvi a tělo vyplaví velké množství inzulínu, přemění cukry na tuky a uloží je. Jenže jak rychle tělo inzulín vyplaví, tak rychle ho zase odbourá. Prudký pokles cukru v krvi pro nás znamená, že dostaneme brzy hlad.
Dieta je založena na tom, že čím nižší je index, tím déle máme pocit nasycenosti a tím méně konzumujeme. Doporučuje se jíst jen potraviny do výše glykemického indexu (GI) 60.
V tabulce jsou úptraviny s nízkým GI označeny zeleně. Červeným potravinám je lépe se vyhnout.
|
Pivo |
110 |
|
Glukóza |
100 |
|
Rýžová mouka |
95 |
|
Brambory pečené v troubě |
95 |
|
Burizony |
95 |
|
Bramborová kaše |
90 |
|
Předvařená rýže |
90 |
|
Med |
90 |
|
Vařená mrkev |
85 |
|
Corn flakes |
85 |
|
Popcorn (bez cukru) |
85 |
|
Mouka pšeničná |
85 |
|
Bageta |
85 |
|
Chipsy |
80 |
|
Tykev |
75 |
|
Meloun vodní |
75 |
|
Sladké (snídaňové) obilniny |
70 |
|
Čokoládová tyčinka (typ Mars) |
70 |
|
Cukr (sacharóza) |
70 |
|
Brukev |
70 |
|
Maizena |
70 |
|
Kukuřice |
70 |
|
Předvařená neslepitelná rýže |
70 |
|
Coca Cola |
70 |
|
Nudle, ravioly |
70 |
|
Celozrnný chléb |
65 |
|
Brambory vařené ve slupce |
65 |
|
Krupice (mletá) |
65 |
|
Klasická zavařenina |
65 |
|
Medový meloun |
65 |
|
Banán |
65 |
|
Pomerančový džus průmyslový |
65 |
|
Hrozinky |
65 |
|
Bílá dlouhá rýže |
60 |
|
Slané sušenky |
55 |
|
Máslové sušenky |
55 |
|
Normálně vařené bílé těstoviny |
55 |
|
Mouka z pohanky |
50 |
|
Palačinka pohanková |
50 |
|
Sladké brambory |
50 |
|
Kiwi |
50 |
|
Rýže basmati |
50 |
|
Rýže tmavá natural (hnědá) |
50 |
|
Sorbet |
50 |
|
Chléb otrubový |
45 |
|
Celý bulgur (vařený) |
45 |
|
Špagety vařené al dente |
45 |
|
Chléb černý německý |
40 |
|
Čerstvý hrášek |
40 |
|
Hroznové víno |
40 |
|
Šťáva z čerstvého pomeranče |
40 |
|
Přírodní jablečná šťáva |
40 |
|
Chléb žitný celozrnný |
40 |
|
Těstoviny celozrnné |
40 |
|
Fazole červené |
40 |
|
Indická kukuřice |
35 |
|
Planá (indiánská) rýže |
35 |
|
Merlík chilský (amarant) |
35 |
|
Kukuřice indiánská původní |
35 |
|
Qinoa (vařená) |
35 |
|
Hrách sušený (vařený) |
35 |
|
Mrkev syrová |
35 |
|
Jogurt |
35 |
|
Jogurt light |
35 |
|
Pomeranč |
35 |
|
Hruška,Fík |
35 |
|
Meruňky sušené |
35 |
|
Mléko (polotučné) |
30 |
|
Broskev |
30 |
|
Jablko |
30 |
|
Fazole bílé |
30 |
|
Fazole zelené |
30 |
|
Čočka hnědá |
30 |
|
Cizrna (vařená) |
30 |
|
Marmeláda ovocná bez cukru |
30 |
|
Čokoláda hořká 70 % kakaa |
22 |
|
Čočka zelená |
22 |
|
Loupaný hrách |
22 |
|
Třešně |
22 |
|
Švestka, grapefruit |
22 |
|
Fruktóza |
20 |
|
Sója (vařená) |
20 |
|
Burské oříšky |
20 |
|
Meruňky čerstvé |
20 |
|
Ořechy vlašské |
15 |
|
Cibule |
10 |
|
Česnek |
10 |
|
Zelenina kořenová, saláty, houby, |
|
|
rajčata, lilky, paprika, zelí, brokolice apod. |
10 |
Neregistrovaný 11.08.08, 22:39
1. ????
a dál??? ta tabulka je o čem? o jaké váze potravin?
Plavovláska 14.08.08, 12:56
2. GI
Glykemický index je index dané potraviny a vyjadřuje rychlost, kterou se přemění cukry na tuky, tedy, jak dlouho nám vydrží pocit nasycenosti. Číslo GI nemá žádnou souvislost s gramáží potraviny.
Teryzka 24.04.09, 16:50
3. A co jiné potraviny?
Jak zjistím glykemický index na balených potravinách (např. instantní polévka)? Dá se nějak vypočítat?
buza 75 05.01.10, 19:45
4. otazka
muze nekdo napsat nejakou normalni dietu a pritom nepouzivat porad nejake vyrazy jako index pocet idexu a .t.d normalne prostou a pochopitelnou dietu jako "kolik muzu brambor pocet... kureciho steaku... a t.d
Hana 12.01.25, 01:29
5.
Když jsem se rozhodla začít hubnout, věděla jsem, že potřebuji něco, co mě udrží motivovanou. Chytré hodinky ARMODD Squarz 12 Ultimate se staly mým skvělým pomocníkem. Sledují každý můj krok, spálené kalorie a díky sportovním režimům mám kontrolu nad svými aktivitami. Motivují mě, protože vidím, jak se každý pohyb počítá. Navíc jsou lehké, pohodlné a vypadají elegantně, takže je nosím opravdu všude. Díky nim mám pocit, že mé úsilí má smysl.
Diskuze: (
