1 velký hlávkový salát
2 vejce vařená natvrdo
2 lžíce majonézy
1 lžíce olivového oleje
špetka soli
špetka mletého pepře
1 lžička citronové št’ávy
1/2 lžičky moučkového cukru
Hlávkový salát bez vrchních listů rozebereme na jednotlivé listy, důkladně omyjeme pod tekoucí vodou, necháme okapat a nakrájíme na tenké nudličky. V míse jej promícháme s olejem a citronovou št’ávou. Majonézu ochutíme solí, pepřem a cukrem a pak do ní lehce vmícháme drobně pokrájená vejce. Nakonec vmícháme ochucený salát.