120 g olomouckých tvarůžků
3 ks taveného sýra
70 g Nivy
1 cibule
1 dl majonézy
3 lžíce piva
2 lžíce jemně nasekané bazalky
kmín, mletý pepř, sůl
Cibuli oloupeme a nadrobno nasekáme. Potom všechny uvedené suroviny utřeme na hladkou hmotu. Majonézu přidáváme postupně a naposledy, aby nebyla pomazánka řídká. Necháme v uzavřené sklenici odležet nejméně 1 den. Podáváme namazané na pečivu.