1 l vepřového vývaru
80 g vařeného masa
100 g šunky
120 g tvrdého sýra
4 stroužky česneku
2 rajčata
špetka oregana
2 lžíce jemně nasekané petrželky
100 g drobných vařených těstovin
mletý bílý pepř, sůl
Vývar přivedeme k varu, okořeníme uvedeným kořením a osolíme podle chuti. Maso nahrubo pomeleme a vložíme do vroucího vývaru. Na talíře dáme jemně pokrájenou šunku, utřený česnek, strouhaný sýr a uvařené těstoviny. Potom zalijeme vývarem, ozdobíme plátky rajčat a petrželkou. Podáváme s pečivem.