500 g mletého masa
1 vejce
1 rohlík
1 cibule
trochu mléka
mletá paprika
sůl, pepř, hořčice
Mleté maso smícháme s kostičkami rohlíku namočenými v mléce, kořením, cibulí a hořčicí. Uděláme váleček, který položíme na plátky slaniny a zabalíme. Válečky klademe vedle sebe do zapékací mísy. podlijeme vodou a dáme asi na půl hodiny péct.