300 g celeru
300 g brambor
2 lžíce oleje
1 lžíce hladké mouky
1 párek
sůl, pertželka
trochu vegety speciál
Celer nakrájíme na kostičky, osmahneme na oleji, zasypeme moukou a opět osmahneme. Vše zalijeme vodou, uvedeme do varu, povaříme 5 minut, osolíme, přidáme brambory nakrájené na kostičky, párek nakrájený na kolečka, vegetu a vaříme, až celer a brambory změknou. Posypeme usekanou petrželkou a podáváme.