25 dkg vařeného hovězího masa
10 dkg másla
1 cibule
lžička hořčice, pepř, sůl
sladkokyselá okurka a rajče na ozdobu
Studené maso rozemeleme a rozetřeme s máslem. Přidáme hořčici a nadrobno nakrájenou cibuli. Podle chuti osolíme a opepříme. Zdobíme okurkou a rajčetem.