5 kg jablek (i padanek)
2,5 kg krystalového cukru
1/8 l octa
Omytá jablka oloupáme, nahrubo nastrouháme, vložíme do kastrolu, přidáme ocet, cukr, promícháme a necháme v chladu odležet do druhého dne. Další den jablka vaříme, až zesklovatí, a ještě horká povidla lijeme do sklenic. Uzavřeme víčky, obrátíme a necháme vychladnout.