Existuje opravdu účinná dieta? Najděte ji s námi! (díl 4.)

Sluší se připomenou, že odborníci každý způsob hubnutí hodnotili podle toho, jak škodí či prospívá tělu a duši. Celkové hodnocení se pohybuje na škále od * nejhorší až po ***** nejlepší. V celkovém hodnocením odráží to, jak metody škodí či prospívají tělu i duši a jak rychle se při nich hubne  a následně zase přibírá.

Diety se zvýšeným obsahem vlákniny

Celkové hodnocení:****

Princip: Žijeme v době instantních jídel a trpíme nedostatkem vlákniny. Doporučená denní dávka vlákniny je 30 g. Toto množství naplníme, pokud konzumujeme hodně zeleniny, ovoce, celozrnných potravin, luštěnin a pod. Protože však se většinou takto nestravujeme, negativní důsledky možného nedostatku vlákniny zmírní vlákninové přípravky.

Pozitiva: Vláknina tlumí pocity hladu, čímž napomáhá konzumaci menšího množství potravy, zabraňuje zácpě, snižuje hladinu cholesterolu.

Negativa: Vláknina ztrácí příznivé účinky, pokud se nezapije dostatečným množstvím tekutin. Většinou jsou nabízeny cizí, často velmi drahé vlákninové přípravky (ananasové dropsy, Ortislim apod.), kdy stejnou službu vykáží i přípravky české. Nebezpečné je, pokud je vláknina nabízena místo jídla. Některé doplňky obsahují při doporučeném dávkování směšné množství, např. chromaslim s vlákninou, který je charakterizován jako kombinace chromu a vlákniny, což je jistě dobrý reklamní tah, obsahuje pouze půl gramu vlákniny na den (pro srovnání např. 100 g celozrnného chleba obsahuje 8 g vlákniny, 100 g mražené zeleniny 5 g vlákniny, jablko 2g).

Poznámka: V hodnocení jsem brali v úvahu kvalitní vlákninu o dostatečném množství jako doplněk racionální stravy.

Nízkoenergetické bílkovinné diety(NBD)

Celkové hodnocení: * až***, dle vhodné indikace

Princip: Nízkoenergetické bílkovinné diety dokáží při malém energetickém příjmu většinou 2 000 kJ za den dodat tělu všechny důležité látky, což se při normálním příjmu potravy s takto nízkou energetickou hodnotou nepodaří. Jejich základem jsou biologicky vysoce hodnotné bílkoviny, dále vláknina, vitamíny, minerály, eventuálně i stopové prvky.

Pozitiva: Svým vyváženým složením neškodí tělu. Rychlými váhovými úbytky mohou pozitivně motivovat hubnoucího. Oproti dřívějším koktejlům jsou dnes nabízeny i ve formě polévek, krémů, desertů, tyčinek. Jsou rychlé na přípravu. Ojediněle jsou nabízeny pod odborným vedením (Redita,Cambridgeská dieta).

Negativa: Obézní se nenaučí aktivně si vytvářet jídelníček v důsledku čehož se po skončení diety vrací k původním návykům a zhubnuté kilogramy většinou nabere zase nazpět. Diety jsou většinou šířeny neodborně laiky a není respektováno, že by tyto diety měli konzumovat pouze lidé s těžkým stupněm obezity.

Autorka: PhDr. Iva Málková