Potřebujeme:
300 – 350 g čerstvého zázvoru
1 citrón
150 – 200 g medu (žádné náhražky – pravý včelí!)
Zázvor očistíme a nakrájíme na kousky. Citron oloupeme a na kousky jej naporcujeme také. Nezapomeneme odstranit jadérka. Zázvor s citronem pomeleme na masovém mlýnku, nebo můžeme i umixovat. Poté přidáme med a dobře promícháme.
Naplníme zavařovací sklenici, zavíčkujeme a dáme do lednice.
Denně dáme 1 čajovou lžičku ráno do čaje, vody nebo klidně i do jogurtu.
Při chřipkách a nachlazeních popíjíme po celý den.