Dnes je sobota 17. 10. 2026, svátek má HedvikaPřihlásit · RSS
Praktická › Recepty › Pokrmy ze zeleniny

Recept: Zeleninová hořčice 1

22.04.09 | Kuchařka | Diskuze: 0

Zavařování, nakládání

kelímek plnotučné hořčice

500 g cibule

500 g paprik

500 g rajčat

6 stroužků česneku

dle chuti 2-4 feferonky

1 dl oleje

1,5 dl octa

dlechuti 100-200 g cukru

1/4 balíčku Deka

Cibuli nakrájíme na silnější kolečka, podusíme na oleji, přidáme na proužky nakrájené, očištěné papriky, spařená, prolisovaná rajčata, očištěné, posekané feferonky, na plátky nakrájený česnek, všechny další přísady a podusíme, až vše změkne. Necháme mírně zchladnout, rozmixujeme a plníme do sklenic.