očištěná reveň
cukr
Očištěné řapíky reveně nakrájíme na kousky, prosypeme cukrem, podlijeme malým množstvím vody a rozvaříme. Za stálého míchání vaříme tak dlouho, až se odpaří přebytečná voda. Horkou náplň dáme do zavařovacích sklenic, uzavřeme víčky a sterilujeme 15 minut při 85 stupních C.