2 kg třešní
1 kg višní
1,5 kg cukru
pektogel
hřebíček
skořice
Omyté třešně a višně vypeckujeme a ve smaltované nádobě 10 minut povaříme za občasného míchání. Pak přidáme cukr, lžičku mleté skořice a lžičku roztlučeného hřebíčku, pektogel a vaříme do zhoustnutí. Hmotu plníme do sklenic, uzavřeme víčky a obrátíme dnem vzhůru do vychladnutí.