5 plátků hovězího masa
1 velká cibule
5 malých zelených cibulek
Zálivka:
3 lžíce sójové omáčky
1 lžíce medu
1 lžíce hnědého cukru
1 lžíce oleje
3 lžíce jablečného džusu
št’áva z 1/2 citronu
2 stroužky prolisovaného česneku
mletý zázvor
Maso pokrájíme na menší kousky, posypeme nakrájenou cibulí a zaijeme zálivkou. Přes noc necháme uležet. Maso vložíme do rozehřáté trouby a pod pokličkou je pečeme 15 minut. Snížíme teplotu a pečeme ještě 45 minut. Podáváme s rýží nebo s bramborem a zeleninovým salátem.