300 g sterilované kukuřice
2 mrkve
1/2 celeru
1 lžíce citronové št’ávy
200 ml kysané smetany
špetka soli
špetka mletého pepře
špetka krupicového cukru
Očištěnou mrkev a celer jemně nastrouháme a ihned promícháme s citronovou št’ávou. Přidáme okapanou kukuřici a lehce vmícháme smetanu, ochucenou solí, pepřem a cukrem.