200 g Mozzarelly
1 hlávka zeleného salátu
4 větší rajčata
1 větší salátová okurka
1 lžíce olivového oleje
1 lžička vinného octa
sůl
Mozzarellu a rajčata nakrájíme na malé kousky, okurku nastrouháme na tenké plátky. Přidáme ocet a sůl podle chuti. Důkladně promícháme a vše zakapeme olivovým olejem. Podáváme k masitým jídlům, salát podporuje trávení.