150 g uzeného masa
1 středně velká kapusta
6 plátků slaniny
1 cibule
3/4 kg brambor
sůl
česnek
světlá jíška
Na pánvi rozpálíme jemně nakrájenou slaninu, osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme na kostičky nakrájené oloupané syrové brambory a kapustu. Promícháme a dusíme tak dlouho, až jsou brambory i kapusta měkké. Podle potřeby přiléváme během dušení vařící vodou. Potom přidáme utřený česnek se solí a světlou jíšku. Před podáváním posypeme pokrm nakrájeným vařeným libovým uzeným masem.