Dnes je sobota 17. 10. 2026, svátek má HedvikaPřihlásit · RSS
Praktická › Recepty › Saláty

Recept: Bramborový salát s cizrnou

15.11.08 | Kuchařka | Diskuze: 0

Vánoční recepty

250 g cizrny

sůl

1 kg brambor

pepř

2 mrkve

1 petržel

1/4 celeru

5 sterilovaných okurek

1/2 plechovky sterilované kukuřice

2 lžíce plnotučné hořčice

250 g majonézy

Cizrnu přes noc namočíme do studené vody, aby změkla. Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Mrkev, celer a petržel uvaříme téměř doměkka a vychladlé nakrájíme spolu s okurkami na kostičky. Vše smícháme s kukuřicí, hořčicí, majolkou, osolíme a opepříme.