1/4 l kakaa zavařeného do mléka
1/4 l středně silné kávy bez usazeniny
důkladně omytá pomerančová kůra
4 kostky cukru
80 ml pomerančového likéru
mírně oslazená šlehačka
čokoláda
Horkou kávu slijeme s horkým kakaem, přidáme kostky cukru otřené o pečlivě omytou a osušenou pomerančovou kůru, likér a podle chuti můžeme ještě přisladit. Rozlijeme do nahřátých šálků, ozdobíme šlehačkou a posypeme strouhanou čokoládou a strouhanou pomerančovou kůrou. Ihned podáváme.