1 l dobrého vývaru ze slepice
60 g domácích těstovinových čtverečků
4 lžíce nadrobno nakrájeného masa ze slepice
petrželka
40 g sýra na strouhání
sůl
Do procezeného a přebytečného tuku zbaveného vývaru zavaříme čtverečky a vložíme maso. Polévku podle chuti přisolíme, doplníme petrželkou a podáváme. Sýr na posypání nastrouháme a podáme zvlášt‘ v misce.