400 g brambor vařených ve slupce
100 g petržele
100 g celeru
100 g mrkve
3 tvrdé sterilovamé okurky
1 středně velká cibule
200 g sterilovaných fazolek
200 g sterilovaného hrášku
1 sklenička majonézy
sůl a mletý pepř podle chuti
voda, sůl
Mrkev, celer a petržel očistíme, oškrábeme a uvaříme v osolené vodě téměř doměkka. Pak vodu slijeme a zeleninu necháme okapat. Zchladlou okapanou zeleninu nakrájíme na kostičky. Fazolky i hrášek scedíme a necháme okapat. Fazolky pak nakrájíme na kousky asi 1 cm. Brambory nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Okurky nakrájíme na drobné kostičky. Vše dáme do mísy a zlehka přimícháme majonézu. Dochutíme solí a pepřem. Znovu promícháme a dáme do ledničky rozležet.